Post-workout smoothie met Vegan Proteïne

Deze smoothie zit boordevol plantaardige eiwitten en gezonde vetten, perfect voor herstel na een zware training.

Ingrediënten:

• 1 schep vegan proteïne (bijvoorbeeld van Mattisson)
• 1 bevroren banaan
• 200 ml plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk)
• Een handje spinazie
• 1 eetlepel pindakaas
• Optioneel: een snufje kaneel

Bereiding:

1. Doe alle ingrediënten in een blender.
2. Blend tot een romige smoothie.
3. Giet in een glas en geniet!