Erythritol Mattisson

Erythritol is een natuurlijke zoetstof die van nature voorkomt in sommige paddenstoelen, vruchten (o.a. watermeloen,druif en peer) en gefermenteerde voeding zoals wijn, kaasen soja-saus. Erythritol is de enige natuurlijke polyol en is geproduceerd middels natuurlijke fermentatie en heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van gewone suiker.
Land van herkomst: Frankrijk

Gebruik en bewaren

Erythritol is een ideale vervanger van riet-, bietsuiker of andere zoetmiddelen. Geeft een heerlijke zoete smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere(na)gerechten. Koel, droog en gesloten bewaren.

Allergenen

Geen.

Ingrediënten

100% Erythritol.

Voedingswaarde per 100 g, vitaminen en mineralen % ADH per 100 g*

Energie 0 kJ / 0 kcal

Vet 0 g

waarvan verzadigd 0 g

Koolhydraten 99.8 g

waarvan suikers 0 g

waarvan polyolen 99.8 g

Vezels 0 g

Eiwitten 0 g

Zout 0.05 g

* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)