Zonnebloempitten Rode Pilaren

Zonnebloempitten zijn zaden van de zonnebloem. De pitten zijn eetbaar en worden gebruikt voor de persing van zonnebloemolie. De pitten worden ook los gegeten, als tussendoortje of in een salade. 

Zonnebloempitten bevatten linolzuur, aminozuren, voedingsvezels en verschillende soorten vitaminen. Vitamine E en verschillende soorten vitamine B, zoals thiamine, vitamine B5en foliumzuur. Ook is de zonnebloempit rijk aan zogeheten fytosterolen, een soort cholesterolachtige stof die zorgt dat er minder cholesterol vanuit de darmen door het lichaam opgenomen wordt.

Gepelde zonnebloempitten (Helianthus annuus)

Ingredienten:

zonnebloempitten (100%).

Land van Herkomst

Oost-Europa

Kan sporen bevatten van: gluten, pinda's, soja, melk, noten, sesam

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram:

Energie 2677 kJ/639 kcal, Vetten 56,5 g, waarvan verzadigde vetzuren 6,0 g, Koolhydraten 13,0 g, waarvan suikers 0,0 g, Vezels 7,4 g, Eiwitten 18,0 g, Zout 0,16 g