Wat is edelgist proteïne?
Edelgist proteïne wordt gemaakt van een inactieve gist (Saccharomyces cerevisiae) en is een goede vervanger van (dierlijke) eiwitbronnen zoals Wei- en Soja proteïnen. Edelgist proteïne wordt geproduceerd middels een speciaal proces waardoor de uiteindelijke proteïne die overblijft hoger is in eiwitten en lager in vetten en koolhydraten dan het oorspronkelijke product. Edelgist proteïne is vrij van zowel soja als gluten en is een compleet eiwit dat alle essentiële en vertakte aminozuren bevat.
Wat zijn de voordelen edelgist proteïne?
Mattisson edelgist proteïne is een bron van eiwitten en bevat 60 gram eiwitten per 100 gram product. Eiwitten zijn van essentieel belang voor ons lichaam, het zijn de bouwstenen van onze cellen en weefsels. Eiwitten dragen bij tot de instandhouding en groei van de spiermassa en de instandhouding van normale botten. Mattisson edelgist proteïne is daarnaast rijk aan verschillende B vitamines.
Hoe gebruik je edelgist proteïne?
Edelgist proteïne heeft een breed scala aan toepassingen voor voeding en gezondheid. Het is een ideaal product om te gebruiken voor (glutenvrije) baksels. Door de kaas-nootachtige smaak is Mattisson edelgist proteïne een ideale vervanger van kaas in hartige muffins, quiches en taarten.
Gebruik en bewaren
Edelgistproteïne heeft een hartige smaak. De proteïne is geschikt voor dagelijks gebruik en kan zowel voor als na de training, tijdens de maaltijd of voor het slapen gaan worden gebruikt. 2 maatschepjes (ca. 30 g) mengen in blender, mixer of shaker met 250 ml water, vruchtensap of smoothie. Ook te gebruiken als extra toevoeging in muesli-ontbijt of soep.
Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website vermeld. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten.
Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.
*Geoorloofde EFSA claims
Ingrediënten
ingrediënten |
100% Edelgist Proteine.
|
voedingswaarde per |
100 g |
energie |
1424 kJ / 340 kcal |
vet |
4 g |
vet waarvan verzadigd |
1 g |
koolhydraten |
5 g |
waarvan suikers |
<0,5 g |
eiwitten |
61 g |
vezels |
20 g |
zout |
0,25 g |
alanine |
7 g |
arginine |
4,6 g |
asparaginezuur |
10,4 g |
calcium |
110 mg 14% |
cysteïne |
1,4 g |
fenylalanine |
4,5 g |
glutaminezuur |
18,2 g |
glycine |
4,6 g |
histidine |
3,3 g |
ijzer |
4 mg 29% |
isoleucine |
4,2 g |
kalium |
1800 mg 90% |
leucine |
7,6 g |
lysine |
8,1 g |
methionine |
1,5 g |
proline |
4 g |
serine |
5,4 g |
threonine |
5 g |
tryptofaan |
1,6 g |
tyrosine |
3,4 g |
valine |
4,8 g |
vitamine B1 |
1,8 mg 164% |
vitamine B11 |
3,6 mg |
vitamine B2 |
8,2 mg 586% |
vitamine B3 |
75 mg 469% |
vitamine B5 |
7,9 mg 132% |
vitamine B6 |
0,9 mg 64% |
vitamine B8 |
0,044 mg 88% |
KlantenService